郭琰，女，1963年7月出生，河南省宝丰人，中共党员，二级教授，曾任郑州工程技术学院管理学院院长，河南省高等学校教学名师，郑州市教学名师，河南省学术技术带头人。长期从事旅游教育研究，主持省级一流课程《酒店管理概论》及首批课程思政样板课程，主编国家规划教材《餐饮管理实务》等教材12部。获河南省教学成果二等奖3项，主持省级课题20余项，发表核心期刊论文30余篇。兼任中国旅游协会教育分会常务理事、河南省旅游协会教育分会副会长等职。