郑州市商务局一级调研员秦振兴带队调研我校食品安全工作

秦振兴（中）调研我校食品安全情况，副校长张东初（右）及相关部门负责人陪同调研

秦振兴检查学校餐厅“两个责任”落实情况

调研检查现场

2月20日，郑州市商务局一级调研员秦振兴带队深入中原科技学院学校餐厅，开展食品安全调研工作。郑东新区市场监管局张海峰及商务局相关处室领导参加检查，中原科技学院副校长张东初和相关处室陪同检查。

秦振兴一行重点检查了学校餐厅的“两个责任”落实情况、员工健康、人员培训、操作间环境卫生、食品原料采购进货查验、食品烹饪加工、食品留样、售卖、餐饮具清洗消毒保洁、餐厅互联网明厨亮灶和食品安全管理落实等情况。

调研中，秦振兴对我校食堂管理和食品安全工作给予了充分肯定。秦振兴表示，学校食品安全重于泰山，要认真压实食品安全属地管理责任和学校主体责任，确保让师生吃的放心安全。中原科技学院将以此为契机，不断提升师生的满意度。