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许昌市副市长杨朝晖带队调研我校食品安全工作

作者:胡东航
发布时间:2023.02.21
来源:后勤管理处
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许昌市副市长杨朝晖(中左)带队调研我校食品安全工作

许昌市副市长杨朝晖(中)检查我校食品安全管理落实情况

2月20日,许昌市副市长杨朝晖带队深入中原科技学院学校餐厅,开展食品安全调研工作。许昌市市场监管局段华珍示范区分管负责人参加检查中原科技学院党委副书记、副校长杜建松陪同检查

杨朝晖一行重点检查了学校餐厅的员工健康、人员培训、操作间环境卫生、食品原料采购进货查验、食品烹饪加工、食品留样、售卖、餐饮具清洗消毒保洁、餐厅明厨亮灶和食品安全管理落实情况。

调研过程中,杨朝晖对我校食堂管理和食品安全工作给予充分肯定。杨朝晖表示,一定要筑牢食品安全底线,严防严管严控食品安全防线,全力保障师生“舌尖上的安全”,压实食品安全属地管理责任和学校主体责任。最后,杨朝晖还亲切询问了食堂经营管理中存在的困难,并表示政府和有关部门将积极给予帮助。杜建松表示,学校食堂接下来将更进一步做好食品安全经营管理,用心用情用力确保师生的饮食安全。